液压冲压机是用泵将油或水输送到缸体中，利用该过程中的压力进行加工的设备。其特点是能够通过控制液压，灵活开展塑性加工。还具有适用于长尺寸加工物的优点。如今，能够根据材质及厚度调整加工物负荷荷重的油压式“压弯机”，成为了代表性的油压冲压机。
过去的人们通常会使用水压式冲压机，而伴随着工业的发展，油压式的冲压机得到了普及。而随着近年来CNC化、CNC化的发展，通过数字化控制实现高精度、高速冲压加工正在逐渐成为可能。
水压式的优点在于采用了不燃液体，且维护相对容易，运行成本也较低。大型设备还能对加工物施加高达数万吨的压力。
而另一方面，油压式的控制性则优于水压式，能够实现更加精密的加工。因其不用水，还具有可防止金属部件生锈的优点。现在，油压式冲压机已经广为普及。